Les missions du poste


Le restaurant du Golf de Chassieu recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière.Vous aurez pour principales missions :- Cuisine bistronomique : préparation des entrées, des burgers et des desserts - Respect des normes d'Hygiène et de la Qualité - Entretien du matériel de cuisineVous travaillerez pour le service du midi - exceptionnellement service du soir selon événements.Horaires : 9h - 17h la semaine - et un weekend sur 2 travaillé2 jours de repos/semaine.Accessible en transport en commun

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruitsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Entretien des équipements
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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